Len hnědý - volně

Složení: hnědý len.

Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 2236 kJ / 534 kcal;
tuky: 42 g;
nasycené mastné kyseliny: 3,7 g;
sacharidy: 29 g;
cukry: 1,6 g;
vláknina: 27 g; 
bílkoviny: 18 g;
sůl: 0,03 g.

Země původu: Rusko

Skladování: Skladujte v suchu, chladu a temnu.

Použití:
Len je jednoletá rostlina pocházející ze Středomoří, která dorůstá do výšky 1,2 m a je typická svými světle modrými květy. Její semínka lze konzumovat přímo, pro lepší vstřebatelnost cenných látek však doporučujeme umlít. Díky svému vyššímu obsahu oleje mají tendenci po umletí žluknout, proto poté skladujte v chladničce a spotřebujte do max. 3 dnů.

Len hnědý má máslovou chuť a lze jej přidat do müsli nebo jiných snídaňových cereálií a směsí, do chlebových těst, cukroví, pomazánek, karbanátků, salátů nebo jako dekoraci.

TIP:
Pokud chcete nahradit vejce rostlinnou alternativou, smíchejte 1 lžičku mletých semínek se 3 lžičkami vody. Směs nechte odstát, než vznikne krémová konzistence. Pak přidejte do těsta.

Snažíme se našim zákazníkům nabídnout široký sortiment zboží, které bude kvalitní, chutné a za příznivé ceny. To může ovšem někdy znamenat rozdílnost v grafickém náhledu, nutričních hodnotách, alergenech, zemi původu, popřípadě procentuálním vyjádření jednotlivých zastoupených surovin ve výrobku. Přestože klademe velký důraz na neustále aktualizování informací, k těmto odlišnostem někdy dojít může. Prosíme tedy, abyste vždy věnovali svou pozornost etiketě na výrobku a nespoléhali se pouze na informace v Popisu.