Mouka lupinová 500g PROVITA
- Naše cena s DPH
- 59,90 Kč/ks2,40 €
- 718,80 Kč/bal
- Naše cena bez DPH
- 53,48 Kč/ks2,14 €
- 641,76 Kč/bal
- Dostupnost
- skladem
Základní informace
Popis
Složení: mouka z lupiny*.
* alergen
Výživové údaje ve 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1805 kJ / 433 kcal;
tuky: 9,6 g;
nasycené mastné kyseliny: 1,2 g;
sacharidy: 40 g;
cukry: 0,5 g;
vláknina: 36 g;
bílkoviny: 36 g;
sůl: 0,04 g.
Země původu: Nizozemí.
Skladování: Skladujte v suchu, chladu a temnu.
Použití: Lupinová mouka se používá především na zlepšení kvality těsta a jako náhrada vajec při výrobě zmzliny, sušenek, cukroví a dezertů. Používá se při výrobě těstovin. U této mouky je díky tepelnému opracování potlačena enzymatická aktivita. Její použití je tedy vhodné především do těst, u kterých nepožadujeme nakynutí, nejčastěji se používá při výrobě třených těst a těstovin, při výrobě trojobalu. Použitím této suroviny výrazně zkvalitníte hotové výrobky.
Snažíme se našim zákazníkům nabídnout široký sortiment zboží, které bude kvalitní, chutné a za příznivé ceny. To může ovšem někdy znamenat rozdílnost v grafickém náhledu, nutričních hodnotách, alergenech, zemi původu, popřípadě procentuálním vyjádření jednotlivých zastoupených surovin ve výrobku. Přestože klademe velký důraz na neustále aktualizování informací, k těmto odlišnostem někdy dojít může. Prosíme tedy, abyste vždy věnovali svou pozornost etiketě na výrobku a nespoléhali se pouze na informace v Popisu.
Parametry
Soubory ke stažení
Odkazy a videa
Komentáře
Hodnocení
0
Hodnotilo 0 uživatelů
Články
Alternativní zboží
 
Mouka lněná zlat. 500g PROVITA